Салат с вареной говядиной и морковью по-корейски
Вкус этого салата приводит в настоящий восторг Действительно, этот салат оправдывает свое название. Очень вкусное сочетание жареных с луком шампиньонов с отварной курицей, а морковка по-корейски придает ему остроты и выразительности. Салат как для праздника, так и для семейного обеда. Куриную грудку отвариваем до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. Времени на варку 30 минут. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками.
To Cook. Вкусные рецепты на каждый день! Корейскую морковь мелко порезать.
Салат «Морковь по-корейски» Салат "Морковь по-корейски" — одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Это вегетарианское блюдо, которое приготавливается из свежей моркови с добавлением специй и приправ, которые придают ему особый вкус. История этого блюда связана с кулинарными традициями Кореи. В Корее морковь готовят по-особому - она нарезается тонкой соломкой, маринуется в специальном соусе и подается как самостоятельное блюдо или используется в качестве ингредиента для других блюд. В свое время рецепт моркови по-корейски проник в Россию и стал очень популярным. Для приготовления салата "Морковь по-корейски" в России используются следующие ингредиенты: морковь, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус, кунжутное масло, кунжут.
